Торт «Песня орхидеи»

Пожалуй самый необычный торт из всех что я делала — торт-муляж, т.е. несъедобный внутри, но покрыт мастикой и украшен вручную, как и все мои торты. Также муляж можно делать в один из ярусов съедобного торта, чтобы придать изделию объем, мощ и красоту.